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2017年12月 7日 (木)

自家製甘酒でおもてなし料理

Imgp93468日発売のスポーツ報知「千春ちゃんの今週はコレッ!!」は、保温ポットで簡単にできる自家製甘酒の作り方を、東京・目黒区で人気の料理教室「市川千佐子クッキングサロン」を主宰する市川千佐子さんに教えていただきましたheart02

さらにコレッ!!

Imgp9408自家製甘酒を使って、年末年始にぴったりのおもてなしワンプレートレシピもflair詳細は、8日発売のスポーツ報知でどうぞhappy01

「千春ちゃんの今週はコレッ!!」は、毎週金曜日発売のスポーツ報知(東京本社版、大阪本社版)でどうぞnote

2017年11月30日 (木)

小麦ブランで腸掃除

もう12月ですねeye年末の大掃除前に、”腸”掃除はいかがでしょうか?

1日発売のスポーツ報知「千春ちゃんの今週はコレッ!!」は、「小麦ブラン」について。腸内の健康に欠かせない食物繊維などが豊富で、メタボやダイエット対策にもおすすめだそうですflair管理栄養士の柴田真希さんに、「小麦ブラン」のシリアルを使ったレシピを教えていただきましたshine詳細は1日発売のスポーツ報知でどうぞhappy01

「千春ちゃんの今週はコレッ!!」は、毎週金曜日発売のスポーツ報知(東京本社版、大阪本社版)に連載しています。

2017年11月23日 (木)

肌を乾燥から守る入浴方法

東京は、寒い日が続いていますeye温かいお風呂に浸かって、ほっとしたいですhappy01

ところで、みなさんは、寒いとお風呂の温度設定を熱めにしたり、長湯したりしていませんか? 肌の乾燥が気になるこの季節typhoonお風呂の入り方でさらに肌が乾燥してしまうこともshockさらに、お風呂上がりにすぐに保湿しないと、急激なスピードで肌の水分量が減って過乾燥に陥る「保湿リミット」があるそうですflair

24日発売のスポーツ報知「千春ちゃんの今週はコレッ!!」は、東京都市大学の早坂信哉教授に「美肌のための入浴」のコツを教えていただきましたshine詳細は紙面でどうぞnote

「千春ちゃんの今週はコレッ!!」は、毎週金曜日発売のスポーツ報知(東京本社版、大阪本社版)に掲載されています。

2017年11月16日 (木)

野菜の切り方の基本

野菜を切る時に、包丁の持ち方や姿勢など意識したことはありますか?

17日発売のスポーツ報知「千春ちゃんの今週はコレッ!!」は、「野菜の切り方」の基本について。東京・世田谷区にある料理サロン「こころキッチン」を主宰する阪本三穂さんに、教えていただきましたflairコツをつかめば、切り口もこんなに違います。

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今更聞けない、でも我流になりがち。上手に切れずにちょっぴりストレスになっているかもeyeぜひ、心得ておきたいですよねhappy01詳細は、17日発売のスポーツ報知でどうぞ。

「千春ちゃんの今週はコレッ!!」は、毎週金曜日発売のスポーツ報知(東京本社版、大阪本社版)に掲載されています。

2017年11月 9日 (木)

お料理に塩マジック!

Imgp931210日発売のスポーツ報知「千春ちゃんの今週はコレッ!!」は、塩の下ごしらえについてflair赤穂化成の塩のエキスパート・中山朝雄さんに教えていただきましたpaper

お塩は、調理の味付けとしてだけじゃなく、えぐみや臭みをとったり、素材のうまみを引き出したり、下ごしらえに上手に活用すると、いつものお料理のおいしさがアップするんですhappy01中山さんのオススメは、にがりなどを多く含む粗塩だそうです。ちょっとしたコツをマスターして、”塩マジック”を体感してみませんかrestaurant

詳細は10日発売のスポーツ報知でどうぞshine

「千春ちゃんの今週はコレッ!!」は、毎週金曜日発売のスポ-ツ報知(東京本社版、大阪本社版)に掲載されています。

2017年11月 2日 (木)

フリーズドライ活用術

Photo_2おみそ汁やスープなど、フリーズドライ食品を最近よく見かけます。ストックしておけば非常食にも便利ですよねhappy01

3日発売のスポーツ報知「千春ちゃんの今週はコレッ!!」は、フリーズドライ食品を使って簡単!アレンジレシピを紹介しますshineアサヒグループ食品の前田ありささんに教えていただきましたhappy01チャーハンやパスタ作りに。味が決まりやすいし、手軽ですrestaurant

詳細は、3日発売のスポーツ報知でどうぞnote

千春ちゃんの今週はコレッ!!は、毎週金曜発売のスポーツ報知(東京本社版、大阪本社版)に掲載されています。

2017年10月26日 (木)

ぷるぷる唇になりたい

乾燥が気になる季節になってきましたmaple27日発売のスポーツ報知「千春ちゃんの今週はコレッ!!」は、唇ケアと口紅の塗り方のコツについてflairよーじやの金森久美子さんに教えていただきましたkissmark口紅がきれいに塗れていると、顔色も良く見えますよねlovely

Photo_2話したり、食べたりなど、なにかと日常生活で動きが多い唇。顔の中でも乾燥しやすいそうですshock簡単にできるセルフケアと、つい我流になりがちな口紅の塗り方をマスターして、ぷるぷる唇を目指したいnote詳細は、27日発売の紙面でどうぞ。

「千春ちゃんの今週はコレッ!!」は、毎週金曜日発売のスポーツ報知(東京本社版、大阪本社版)に掲載しています。

2017年10月19日 (木)

ウェルカム玄関に

秋の長雨rainが続きますが、玄関をステキにして気分をパッと明るくshineしませんか?

20日発売のスポーツ報知「千春ちゃんの今週はコレッ!!」は、インテリアコーディネーターの荒井詩万さんに、玄関インテリア術のヒントを教えていただきましたpencil

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家を訪れた人が最初に目にする家の”顔”とも言える場所。たとえば、スペースがある場合は、クッションやイスを置くと、おもてなしの心が演出されてウェルカム度がアップするとかhappy01そのほか、なるほどflairなコーデのコツを紹介します。詳細は20日発売のスポーツ報知でどうぞeye

danger「千春ちゃんの今週はコレッ!!」は、毎週金曜日発売のスポーツ報知(東京本社版、大阪本社版)に掲載されています。

2017年10月12日 (木)

焼きそば、奥深い!

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食欲の秋maple焼きそばというと、何味が好きですか? やっぱりソース味が定番でしょうか。13日付けのスポーツ報知「千春ちゃんの今週はコレッ!!」は、人気のレシピ本「焼きそば」の著者で料理研究家の満留邦子さんに、簡単おいしい「焼きそばレシピ」教えていただきましたheart04

調味料を変えるだけで、いつもの焼きそばのバリエーションがぐっと広がります。焼きそば、奥深いeyeshine詳細は、13日発売のスポーツ報知でどうぞflair

「千春ちゃんの今週はコレッ!!」は、毎週金曜日発売のスポーツ報知(東京本社版、大阪本社版)に掲載されています。

2017年10月 5日 (木)

シュークリームをハッピーアレンジ

Photo6日発売のスポーツ報知「千春ちゃんの今週はコレッ!!」は、市販のシュークリームをアレンジした簡単おもてなしレシピを紹介しますshineモンテールの山口実咲さんに教えていただきましたheart04ハロウィーンにいかがでしょうか?詳細は、6日発売のスポーツ報知でどうぞhappy01

「千春ちゃんの今週はコレッ!!」は、毎週金曜日発売のスポーツ報知(東京本社版、大阪本社版)に掲載されています。

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