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2015年1月 4日 (日)

おいしい野菜の選び方

あけましておめでとうございますhappy01井上千春です。今年から「千春ちゃんの今週はコレッ!!」掲載ページのL(エル)が毎月第1、第3火曜日へ変更になりますnewますます充実した内容で展開していきますので、引き続きご愛読のほどをよろしくお願いしますshine

さて、2015年一発目の1月6日発売スポーツ報知L(エル)「千春ちゃんの今週はコレッ!!」は、おいしい野菜の選び方について。福島・郡山市で農業を営む野菜ソムリエの藤田さんに、野菜のどこを見たら良いか、大根やニンジンなど冬においしい野菜のそれぞれのポイントを教えていただきましたscissors今年は野菜の目利き力をアップしたいeye

そして藤田さんをはじめ「郡山ブランド野菜協議会」のメンバーが栽培推進する「郡山ブランド野菜」は今、地元で行われる販売会にわざわざ遠方から買いにくる人もいるほどの人気。昨年末に開催された野菜ソムリエが全国の野菜や果物の味を評価する品評会「野菜ソムリエサミット」では、出品した4つの野菜すべてが入賞したんですってbell本当に、本当においしい野菜なんですheart04

そんな本物を食べてみて、なぜか私もおいしい野菜を作ってみたいnoteと思うのでした。初心者だけれど、新年の誓いということで始めてみようかなsun

詳細は6日発売のスポーツ報知でどうぞflair

Lは第1、3火曜発売の東京本社版、大阪本社版のスポーツ報知に折り込まれています。お問い合わせはこちらからお願いしますm(.ribbon.)m

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