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2017年1月12日 (木)

タマネギでサビない体

年末年始の食べ過ぎ&飲み過ぎを解消したいという人、タマネギ料理を積極的に食卓に取り入れてみてはいかがでしょうかhappy01?13日発売のスポーツ報知「千春ちゃんの今週はコレッ!!」は、タマネギに注目ですflair

タマネギに含まれる「ケルセチン」という成分は、動脈硬化や糖尿病など生活習慣病の予防に大事な役割を果たすことが期待されているんですってeyeタマネギでサビない体にscissors管理栄養士の新生さんのお話と、料理研究家のベリッシモさん直伝イタリアン・レシピを紹介します。

同じタマネギでも、品種改良で「ケルセチン」を多く含む黄金タマネギ「さらさらゴールド」が今、人気heart04より効率的に野菜に含まれる栄養成分を摂取できる「機能性野菜」を、上手に活用したいですよねnote詳細は、13日発売のスポーツ報知でどうぞsign01

「千春ちゃんの今週はコレッ!!」は、毎週金曜日発売のスポーツ報知(東京本社版、大阪本社版)に掲載しています。

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