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2018年8月30日 (木)

貴嵐

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  元二子山部屋で若貴兄弟の付け人を務めていた貴嵐こと山本信行さん(38)が大阪で居酒屋をやっていると聞いて飲みに行ってきました。貴嵐は私の出身高校・大阪貿易学院(現・開明高校)の付属中学(私の卒業後に創立)の出身で、後輩のようなもの。大阪巡業の時に一緒に母校を訪れたことを思い出します。

 先日、元横綱・若乃花の花田虎上氏と飲んだ時の写真が花田氏のブログに載ったのを見た貴嵐から連絡をもらったのでした。

 ちゃんこ店ではなく有機食材を使用したオーガニック専門店。店名も「ちゃんこ貴嵐」などというありきたりのものではなく「有機酒場 八千代」。八千代は入居ビルの名前。エディオンアリーナ大阪(大阪府立体育会館)の近くにありますが、その店名では気付くはずがありません。元三段目らしく控えめなところが彼らしい。小兵ながら稽古場では強かったことを思い出しました。事前予約で旧二子山部屋直伝の横綱ちゃんこもメニューにはあります。今年の春場所開催時に貴乃花親方にあいさつすると、喜んでくれたそうです。

 オーガニック料理をいろいろ出して説明してくれましたが、オーガニックビールと有機栽培芋焼酎を堪能し、細かいことは忘れてしまいました。食レポはまたの機会に。

 「有機酒場 八千代」 大阪市浪速区元町3-1-20 電話06-6645-5577

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