酒の魚

魚の酒

 大阪・北区堂山町にある寿司・一心に行ってきました。

　今回の帰阪は久しぶりの連休で、関大時代の一年先輩でLEC専任講師の八上雅之さんと食べに行ったのでした。酒を一滴も飲まない八上さんがお勧めするのが鯖専用日本酒「ＳＡＢＡ　ｄｅ　ＳＨＵ」（茨城・吉久保酒造）。酒のコラムから卒業した身ですが、ブログ名をそのままにしている手前、これは紹介せすにはいられません。サバの水揚げ日本一の茨城ならではの｢魚の酒」。「酒の魚」として、これを紹介していなかったことを、飲まない先輩から教えられるとは思ってませんでした。

　連休中のこの日は、店内は１階、２階とも満席。久しぶりに会った店長の山田晃久さんと、プロ野球の話をしながら、ハマチ、シマアジ、ヒラマサ、トロ鉄火などを握って頂きました。先輩とは、互いの同学年の長男の就職が決まったことに乾杯。プロレス談義など、梅田の夜は心地よく更けていったのでした。

「寿司・一心」大阪市北区堂山町１５の１２　☎０６・６３１１・１６１６

茨城などの魚情報

山田邦子の日

 スポーツ報知で「釣りウキウキ」を連載している山田邦子さんにちなんだクニコの日（９月２５日）を祝うパーティーに行ってきました。今年は９月２５日が海外ロケだということで、前倒しの9月２１日（クニーの日）になりました。プロレスラーの丸藤正道選手やアレクサンダー大塚選手らと祝杯を挙げ盛り上がったのでした。

乳がん検診をＰＲする「山田邦子」記念日にプロレスラー丸藤らが集結 （9月21日 21:25） 

鬼カサゴ「ゴチになります！」

 ディズニーアンバサダーホテルの「エンパイア・グリル」で、「ゴチになります！」スペシャルコースを試食しました。日本テレビ系「ぐるぐるナインティナイン」の企画で登場した料理を中心にした期間限定メニュー。

　やはり気になるのが魚メニューです。「鬼カサゴと松茸の包み焼き　香りを楽しむ１皿」は香りだけで酒が飲めそうでした。身が大きい鬼カサゴ。それなりの大物と見ました。

【ディズニー報知】日テレ系「くるナイ」の「ゴチになります！」メニュー登場…アンバサダーホテル（10月25日 10:00）

【ディズニー報知】ＴＤＬグランドサーキットが来年１月に閉場…乗車証明キャンペーンでフィナーレ（10月21日 15:58）