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2015年1月

2015年1月 6日 (火)

チキンナゲットに異物混入

 マクドナルド東陽町駅前店のチキンナゲットからビニール片のようなものが出てきたことが分かりました。3日には青森県の三沢店でも製造工程で混入されたとみられる青いビニール片が出て来てたのですが、同社広報に聞いたところ、東陽町で出て来たものは乳白色で、どこで混入したのかは不明。工場では混入を防ぐためにわざと青色をつけているそうです。

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 まずいのは、お客さんが申し出て示した5ミリ程度のビニール片をカウンターで接客した店員さんがなくしてしまったということ。「紙ナプキンの上に載せて移動したときに吹き飛んでしまった」と弁明しているそうですが・・・。  昨年の今頃はマルハニチロ冷凍食品の農薬混入事件を取材していたことを思い出しました。ビニール片が命に関わることはないと思いますが、小さい子も好んで食べるものなので、食の安全は徹底して欲しいものです。

2015年1月 5日 (月)

マグロの初競り

 眠い目をこすりながら朝3時発で築地の中央卸売市場へ。マグロの初競りを取材して来ました。競り落としたのは今年も「すしざんまい」の木村社長。2012年には史上最高値1億5540万円がつきましたが、昨年の736万円をさらに下回り451万円に。

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マグロバブルははじけ、適正価格に戻りつつあるようです。

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それにしても朝の市場は寒かったです。

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2015年1月 3日 (土)

謹賀新年

 皆様、明けましておめでとうございます。

 せっかくの正月休みを頂けたので、今年は静岡で過ごさせて頂きました。

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 富士山が見える御殿場の温泉で1泊。近くの「富士山御胎内清宏公園」は宝永年間の1708年の噴火で生じた溶岩地帯が年月を経て森林になった地帯。冬期は園内が無料開放されており、冬枯れの樹木を眺めながら散策を楽しめました。

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 帰りは山中湖畔の「小作」で猪肉入りのほうとうを頂き、温まりました。今年は皆様にとっても楽しめて、役に立つ情報をできれば、と思っております。今年も宜しくお願い致します。

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甲斐毅彦

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